Huile d'olive vierge première pression à froid, 100 % variété Arbequina provenant d'oliviers non irrigués cultivés sur la commune d'Espolla.
Son arôme est herbacé (herbe fraîchement coupée), et fruité (pomme acide et olives vertes).
Son attaque en bouche est équilibrée et combine parfaitement l'amertume de l'oleuropéine et la sensation piquante et astringente produite par les polyphénols présents dans les olives vertes.
100% Arbequina. Première pression à froid.
Moulin Mas Pòlit ARBEQUINA
15,10 €Prix
100% olives Arbequina de l'Alt Empordà (en cours de certification bio).