Oli d'oliva verge extra obtingut 100% d'oliveres d'arbequina de secà situades a Espolla.
De caràcter herbaci i fruitat, desprèn aromes d'herba fresca, així com de poma àcida i d'oliva verda.
La seva entrada al paladar és equilibrada entre el sabor amarg propi de l'oleuropeïna i la sensació picant i astringent que deixen aquests mateixos polifenols presents en les collites d'olives verdes.
Arbequina 100%. Extracció en fred.
Trull Mas Pòlit Arbequina
€ 15,10Price
100 % olives Arbequina de l’Alt Empordà en procés de certificació ecològica.